Coltivazione

Ma la domanda delle domande è la seguente: meglio conservare in frigo o in un congelatore? Risposta: frigo si, mai in congelatore. Una temperatura compresa tra i 5 e 10 C° riduce le reazione enzimatiche dei batteri presenti nell'aria e quindi permette ai nostri fiori di rimanere integri per un tempo più lungo ed evitare così la formazione di muffe che possono distruggere l'intera scorta d'erba. Il problema sorge quanto le temperature eccessivamente basse dei congelatori possono rompere i preziosi tricomi delle cime, rendendole meno potenti e inutilizzabili. Un duro lavoro di ore andrebbe in fumo se si scegliesse di conservare l'erba in questo modo.